LEMAKDibentang oleh:Lithanjali & Nazri & Tee
PROSES PENUKARAN LEMAKTAK TEPU KEPADA LEMAKTEPU
PROSES PENGHIDROGENAN 150-200°C NIKEL ~C=C~ ~C一C~LEMAK TAK HH TEPU LEMAK TEPU
CONTOH:MINYAK TUMBUHAN MARJERIN(CECAIR) (PEPEJAL)
KESAN LEMAKKEPADA KESIHATAN
POSITIF● LEMAK MEMBERI TENAGA KEPADA BADAN KITA● LEMAK MEMBERI VITAMIN A,D,E DAN K KEPADA BADAN
NEGATIF● LEMAK TEPU YANG MENGANDUNGI KOLESTROL YANG TINGGI BOLEH MENYEBABKAN PENYAKIT JANTUNG● KOLESTROL YANG BERLEBIHAN ITU BOLEH TERKUMPUL DI LUMEN ARTERI LALU MENYEBABKAN PENGALIRAN DARAH TERSEKAT . INI MENYEBABKAN JANTUNG TERPAKSA MENGEPAM DARAH DENGAN LEBIH KUAT. LAMA KELAMAAN JANTUNG AKAN LETIH DAN TIDAK BOLEH MENANGGUNG BEBAN KERJA YANG LEBIH.AKHIRNYA ORANG ITU AKAN MATI DENGAN GEMBIRA.
KEPENTINGAN MINYAK SAWIT
MINYAK SAWIT ● TIDAK MENGANDUNGI KOLESTROL ● SANGAT STABIL DAN MEMPUNYAI TEMPOH HAYAT YANG BAIK ● TIDAK BERBUIH PADA SUHU TINGGI
PEMBUATAN ● MINYAK PELINCIR ● DAKWAT PENCETAKAN ● BIODIESEL ● BAHAN KOSMETIK
KEPENTINGAN TERHADAP PEMBANGUNANNEGARA● PELUANG PEKERJAAN● PENDAPATAN NEGARA● PENGHASILAN BIODIESEL
THANK YOU!